Naše filozofie chovu
Naše chovatelská filozofie je jako příprava skvělého pokrmu.
Nejdříve hledáte informace, které využijete při pořizování ingrediencí. Některé koupíte, jiné vyrobíte sami. Poctivě připravíte stabilní základ, zapracujete prvotní suroviny. Průběžně zdokonalujete chuť pokrmu. Postupně přidáváte přísady z pravé ruky i z levé ruky a pod neustálým dohledem sledujete barvu, tvar i konzistenci pokrmu. Ve chvíli, kdy jste dosáhli toho, oč jste usilovali, pokrm jen zlehka a velmi citlivě dochucujete, tvarujete, ladíte. Jste nesmírně šťastni a pyšní, lahodí-li vaše dílo oku, je oceňované, ale především, a o to vám jde nejvíce, je-li je chutné i uvnitř.
Naše první samojedka Angie nás vtáhla do pavoučí sítě a od první návštěvy výstav, závodů, od prvního vrhu malých bílých kuliček jsem věděla, že tuto pavučinku budu poctivě spřádat, pečlivě příst jednotlivé nitky, s láskou vybírat cíl, kam ji zavést a nepřetržitě ji střežit, aby se nezpřetrhala.
